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竹笋干怎么泡发得最好 7个泡发小窍门 笋干怎么泡发

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竹笋干怎么泡发得最好 7个泡发小窍门 笋干怎么泡发 干笋怎么泡发得最好干竹笋如何泡发 干竹笋十分坚硬,很难浸透浸软,一般用清水浸泡用时较多,至少需要1-2周。所以,如果想要快速泡发可采取下面的方式: 方法1:先用温水浸泡一二天,记住是用温水。再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换

干笋怎么泡发得最快干笋怎么泡发得最快把笋干放入凉水中浸泡1-2小时,洗净后放入高压锅内,小火接着煮40分钟,让锅保持沸腾状态,锅凉后,把发好的笋干用清水洗净,即可烹饪。 扩展资料 食用方法 笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三

干笋如何泡发24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,中途换个1-2次水; 水煮。将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中,加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来,用筷子戳着还硬的笋干就再略煮

笋干如何快速泡发干笋十分坚硬,一般浸泡方法很难浸透浸软,下面介绍两种方法: 1,泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘米水中待用; 2,先用冷水将干笋泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5

竹笋干怎么泡发得最好 干笋怎么做好吃你好 笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,

干竹笋如何快速泡发方法一:干竹笋一般泡发 1先用热水浸泡一天至软。 2换水将竹笋淹没,煮开5-10分钟后换水再煮开,静置1-3天(夏季1天,其他季节时间可长点)。 3按2要求,重复4-6次后,竹笋水已见清亮,竹笋饱满已经泡发好了,就可随时待用了。 方法三、快速泡

笋干怎么泡发准备材料:笋干200克,清水适量 1、将笋干从袋中取出,洗净后备用。 2、将洗净的笋干放入容器中,用冷水浸泡24小时,水量以没过笋干为准。 3、24小时后,将笋干放入锅中,加入冷水煮开,煮开后盖上盖子转小火煮3小时。 4、煮好的笋干控干水分后

干竹笋怎么泡能起来干笋十分坚硬,一般浸泡方法很难浸透浸软,下面介绍两种方法: 1泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘米水中待用 2先用冷水将干笋泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出,

竹笋干怎么泡发得最好 7个泡发小窍门干竹笋如何泡发 干竹笋十分坚硬,很难浸透浸软,一般用清水浸泡用时较多,至少需要1-2周。所以,如果想要快速泡发可采取下面的方式: 方法1:先用温水浸泡一二天,记住是用温水。再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换

笋干如何泡发?从超市买的笋干,可是泡了两天还是硬,不太好嚼,怎么泡发啊?干笋泡发的过程如下: 1、将笋干浸泡于清水中一个晚上。目的:让附着于笋干表层的笋箾(笋中自带的碱类物质)充分吸水溶解清洗掉。 2、第二天,将浸泡一夜的笋干取出,放到高压锅中,加水至浸没笋干高出2cm以上的水量,大火烧至高压锅喷气后改小